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Menù di Natale e Capodanno 2011 |
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PRANZO DI NATALE 2011 (MENU FISSO) ORE 12:30
"MENU ADULTI" (valido dai 12 anni di età compiuti, in su)
- Flan di spinaci con cremoso di pendolini e pancetta croccante
- Cappelletti della tradizione in brodo di cappone
- Manicaretti di formaggio e prosciutto cotto gratinati
- Brasato di manzo al trebbiano di Romagna con pizzette di melanzane
- Gallettino arrostito con patate al rosmarino
- Tronchetto di Natale
- Acqua, vino, caffè e limoncello
€ 32 a persona
"MENU BAMBINI" (valido dai 3 ai 11 anni di età compiuti )
- Crostino di pane con pomodoro e mozzarella
- Cappelletti della tradizione in brodo di cappone
- Gallettino arrostito con patate al rosmarino
- Tronchetto di Natale
- Acqua, succo d'arancia
€ 20 a persona
* GRATIS i bambini piccoli fino ai 2 anni di età compiuti.
CENONE DI FINE ANNO 2011 con la MUSICA DAL VIVO di Federico Montemaggi!!! (MENU FISSO) ORE 21:00
"MENU ADULTI" (valido dai 12 anni di età compiuti, in su)
- Aperitivo d'accoglienza
- Zuppetta di lenticchie e ceci con crostino saporito
- Sformatino di semolino gratinato con salsa ai funghi misti
- Passatelli asciutti saltati in padella con salsiccia, carciofi e pendolini
- Filetto di maiale su crostone di polenta, con spicchio di radicchio grigliato
- Coniglio in porchetta con patate arrostite
- Tortino caldo di castagne con salsa al cioccolato e cialdina al miele
- Brindisi con spumante!
- Frutta (mandarini e uva)
- Acqua, vino della casa, caffè e digestivo
€ 60 a persona
"MENU BAMBINI" (valido dai 3 ai 11 anni di età compiuti )
- Piadina con prosciutto crudo e mozzarella
- Strozzapreti pasticciati
- Salsiccia alla griglia con patate arrosto
- Tortino caldo di castagne con salsa al cioccolato e cialdine al miele
- Frutta (mandarini e uva)
- Acqua e succo d'arancia
€ 20 a persona
€ 10 per i bambini che non necessitano di menù
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Proposte di menù della Casa |
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Menù dei bambini
- Strozzapreti al ragù
- Cotoletta impanata
- Patate fritte
- Acqua e succhi d'arancia
TUTTO IL MENU’ E’ ACCOMPAGNATO DA PIADINA
€ 12 a persona
Menù del fattore
- Crostini misti e focacce
- Tagliatelle al ragù
- Costine di maiale e salsiccia
- Patate al forno
- Acqua, vino, caffè e digestivo
TUTTO IL MENU’ E’ ACCOMPAGNATO DA PIADINA
€ 15 a persona
Menù dl'Azdora
- Crostini misti e focacce
- Strozzapreti al ragù
- Passatelli asciutti con pancetta affumicata e rucola
- Grigliata mista di carne (costicce, pancetta, tacchino, salame, castrato, salsiccia,)
- Patate al forno
- Acqua, vino, caffè e digestivo
TUTTO IL MENU’ E’ ACCOMPAGNATO DA PIADINA
Minimo per 2 persone
€ 20 a persona
Menù del Contadino
- Girello di manzo marinato al sale con salsa al limone
- Ravioli della Contessa con panna, speck, rucola e pinoli
- Strozzapreti ai funghi misti e radicchio rosso
- Scortichino di manzo all'aceto balsamico con rucola e grana
- Coniglio al forno con erbe aromatiche
- Contorno misto
- Semifreddo al croccante di mandorle
- Acqua, vino, caffè e limoncello
TUTTO IL MENU’ E’ ACCOMPAGNATO DA PIADINA
Minimo per 2 persone
€ 25 a persona
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